La artesanía es el sector de mayor valor cultural de una región o un pueblo, en la cual se resalta la creatividad, imaginación, esfuerzo e identificación de las costumbres y vivencias, utilizando materiales de origen natural a base de técnicas manuales el cual representa el valor agregado de nuestra Artesanía Regional, y en esta oportunidad la DIRCETUR – JUNÍN, a través de su Dirección de Artesanía, organiza el evento “Jauja Tour Vivencial I Festival del Tallado en Madera Artesanal, Gastronómico y Agroindustrial - 2011”, evento que permitirá observar, compartir y participar del trabajo de nuestros artesanos, con las instituciones participantes, Agencia Agraria de Jauja, Proyecto FESA, Asociación de Artesanos “Jantu Huayta” y las Escuelas Gastronómicas Cooking Gourmet y Ibot Chef de la Provincia de Jauja.
El evento, se desarrolló en la Casona Manuel Velasco este 14 de setiembre a partir de las 9:30 a.m a 5.00 p.m. sito el Jr. Grau N° 645-665 de la Provincia de Jauja, donde se pudo apreciar la arquitectura netamente republicana. Casona que tiene cuatro patios, caballeriza, oratorio, amplios salones y un comedor extenso, instalaciones que podrán disfrutar todos los asistentes al evento en mención
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